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隠れ家的居酒屋「T」

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  高知市に隠れ家風の居酒屋「T」があります。 看板は出ていません。 入り口は一般家庭のようです。 初めての方はとてもここをくぐってはいるのを躊躇することでしょう。 今夜は家族で静かに食事をしたいので久しぶりに伺いました。 玄関 表の入り口から入ると前庭があり玄関があります。 ここにも人を誘う居酒屋らしい看板も暖簾もありません。 「本当に大丈夫?一般のご家庭じゃない?」 大丈夫です。 外からでは居酒屋とわからない隠れ家です。 お部屋 案内された今夜の私たちが食事をするお部屋です。 古い一般家庭の部屋をそのまま使っています。 部屋の奥にはソファがあります。 食事が終わった後、寛ぐことができます。 懐かしい掛け時計。 この時計は実際にゼンマイを巻くタイプです。 古いなぁ。 お食事 「子供たちと一緒に美味しいものを食べたいから料理はお任せ」とお願いしていました。 突き出しです。 手前左がおからとナスの煮物です。 奥がチャンバラ貝です。 高知の居酒屋でよくチャンバラ貝を頼むことがあります。 ここのチャンバラ貝は一般のものよりもずっと大きく食べでがあります。 いい仕入れをしています。 今日の刺身は清水サバです。 普段、清水サバの刺身と言っても2切れ、3切れですが、今日は丸々1っ匹! きれいな身です。 刺身の表現としては聞きなれませんが「サクッとしちゅう」。 5人でペロッといただきました。 四万十の天然ウナギの白焼きです。 脂がありますがしつこくなくパクパクといただきました。 焼いたエガニです。 エガニは高知県で特に知られるワタリガニの一種で、希少性と美味しさから「幻のカニ」と呼ばれています。 わが家のみんなも大好きです。 でも希少で久しぶりにいただきます。 野菜の天ぷらです。 これは一人ずつ供されました。 女性陣はこうした何気ないてんぷらが好きのようです。 コースではなくアラカルトでお願いした卵ステーキ。 目の前で熱々の鉄板に溶き卵を投入し、あっという間に卵焼きが完成します。 メニューです。 コース以外にもこうした料理も頼むことができます。 お酒 ビールはサッポロ黒ラベルをチョイスしました。 お酒は高知の地酒が数種類あります。 目の前でグラスに注いでくれます。 お酒好きとしてはもう少し大きなグラスにして欲しいものです。 あぁ、満足満足 天井にはいい雰囲気の照明がありま...

新しいノートPCでダイヤモンドカーソルを実現

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  キーボードのホームポジションから指を離さずに操作ができるダイヤモンドカーソル。 20才代から馴染んでいます。 PCを乗り換えるたびにその都度その都度、工夫をしてダイヤモンドカーソルを実現していました。 昨秋、新しいノートPCを購入しました。 早速、ダイヤモンドカーソルの設定しようとしましたがなかなかうまくいきません。 諦めかけていたところ、試行錯誤の結果、やっと実現することができました。 ちょっとマニアックな話ですが、私の備忘録的に残しておきます。 1.左の【caps lock】キーを【ctrl】キーの機能を割り当てる ctrl2capというアプリをインストールします。 Ctrl2Cap - Sysinternals | Microsoft Learn インストール方法は次のブログを参考にしました。 Ctrl2Capのインストール方法と注意点を解説 - サバのトランク 2.ダイヤモンドカーソルのキー割り付けを設定する マイクロソフトが提供しているPower Toysを使います。 PowerToys 11 と Windows 10 にWindowsをインストールする方法 | Microsoft Learn Power Toys を起動し「入出力」→「keyboad manager」を選択します。 ショートカットの再マップで好みの設定に変更します。 私は次のように設定しました ctrl+S を”←” ctrl+X を”↓” ctrl+D を”→” ctrl+E を”↑” ctrl+G を”Delete” ctrl+H を”Back space” ctrl+M を”Enter” ctrl+W を”F2” いやぁ、楽になりました! ググるとレジストリを書き換える方法があります。 ちょっと私には敷居が高すぎます。 autohotkeyを使えば簡単に設定できるともあります。 今回、私はctrl2capとpowertoysを使ってダイヤモンドカーソルを設定しました。 ダイヤモンドカーソルでお困りの方の参考になれば幸いです。 2026年1月29日追記 caps2ctrl は不要のようです。 power toysのみでcaps lock をctrl に置き換え、ダイヤモンドカーソルも実現できそうです power toys のkeyboad managerのキーの再マップで...

タワシにも春が来た!

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2026年 あけましておめでとうございます

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  明けましておめでとうございます 本年も日常のことをつらつら綴ってまいります 気ままにお立ち寄りください 昨年夏ころから海外からのご来場が多くなりました。 日本の高知の片田舎の生活が新鮮なのかもしれません わが家のお正月の風景を紹介しましょう 床の間です 大みそかに年越しの準備をします 写真の手前にあるのが「お年」です 三宝に裏白を敷き、その上に白米、餅を載せます。 餅の上にだいだい(ミカン、代々続く家族の繁栄)、ゆずり葉(春に新葉が出てきて古い葉が落ちるので、代を譲るかのように見えます それが新旧交代を示しているからと縁起物)を載せます。 餅の周辺に昆布(よろこぶ)、干し柿(かきつく)、田芋(大望を抱く)、栗(搗栗→勝ち栗)を並べます。 元旦には「お年」の前に座り頭を垂れ、三宝を両手で頭の高さに持ち上げます。 これを「お年をいただく」と言います。 今は満年齢で誕生日に年を取りますが、昔は正月に年を取る数え年でした。 その習慣の形が残っています。 輪締め お正月を迎えるため玄関に輪締めを飾ります。 私の周辺では輪締めを一年中掛けています。 一年前の輪締めは橙も色がなくなっています 新しい輪締めを飾ります やっぱり橙の黄色、裏白の緑、わらの色のバランスが新鮮です お雑煮 わが家のお雑煮はおすましです 所によっては味噌仕立てのお雑煮もあるそうです 餅は角餅です 所によっては丸餅やあんこの入った丸餅もあります 縁起物のかまぼこと香りのゆずの皮を添えます 土佐の皿鉢 高知では正月やお客(宴会)に皿鉢がつきものです 皿鉢とは大皿に料理を盛り込んだ高知の名物です。 皿鉢には組み物、刺身、オードブルなど盛り込むものによって種類があります この写真は組み物の皿鉢です 寿司(鯖寿司、昆布撒き、海苔巻き)、貝、エビ・カニ、ゴボウの鶏肉巻きなどにお正月の数の子が盛り込まれています。 これは刺身の皿鉢です 年末に盛り込んで配達するところもありますが、私がお願いする仕出し屋さんは元日の朝に皿鉢を盛り込みます 刺身も今朝、切ったばかりです 素材も新鮮でおいしい 元旦は朝から皿鉢でいっぱいでいい気分です 庭に出ると気の早い水仙が咲き始めています 今年もいい年になることを願っています 皆様にとりましても素晴らしい年になることを願っています 気が向きましたらブログにお立ち寄りください

戦後80年にあたる2025年 ねばねばの旅

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  2025年も早や終わろうとしています。 今年は戦後80年の年でした。 「いつかは行かねば」「一度は行かねば」と思いながらついつい先延ばしになっていたところがあります。 戦後80年の節目にそうしたところに足を延ばしました。 「ねばねばの旅」の一年でした。 初めてのコザ(沖縄市) 終戦直後の沖縄を舞台にした小説でウチナンチュウの若者が夜な夜な基地に忍び込み”戦果品”を運び出すコザ。 基地の前の通りは今でもゲート通りと呼ばれています。 嘉手納基地の近くまでは行ったことがありますが、コザの町に行ったことがありませんでした。 あのタバコと油とホコリの臭いのコザの町は今、どうなっているんだろうと訪問しました。 コザの小さな家族経営のホテルで3泊し、コザの町を歩きました。 飲食店やタトゥの店が並び日本とは思えない風景でした。 でも米兵を見ることはありませんでした。 米兵が町に飲みに来るのは土曜日の深夜だそうです。 ホテルのフロントの女性が「基地をなくせというのは簡単だが、基地をなくした後の平和をどうして実現するのか誰もわからない」というのを聞きハッとしました。 辺野古埋め立て工事のゲート付近 辺野古基地建設のための埋め立て反対のニュースを見聞きします。 現地は一体どうなっているんだろうと訪問しました。 埋め立て反対を訴えているも沖縄の人たち。 ゲート周辺の沢山の警備員も沖縄の人たち。 ここにも分断を感じました。 広島平和記念公園でグッときました 広島平和記念公園にはもう30年近く行っていません。 長男が小学生だった頃、「教科書にある広島2中の碑を見たい」というので夏の家族旅行で訪れて以来です。 原爆ドームや広島平和記念記念館、原爆死没者慰霊碑にたくさんの人が頭を垂れています。 広島2中の碑はそのすぐそばにありますが、訪れる人はほとんどいません。 それでもチリ一つなく清掃され、折り目の新しい折鶴が架かっていました。 人知れず管理している人々の姿が見えるようでした。 知覧特攻平和会館に行ってきました 今でも「カミカゼ」「特攻」のが残っています。 知覧特攻平和会館には特攻に行く前の若者たちの時世の句や両親にあてた手紙が残されています。 誰恨むわけではなく気丈にふるまって死んでいきました。 その強さ、純粋さに涙流れます。 若者に爆弾を抱えて敵艦に突っ込ませました。 作戦とも戦...

成田山新勝寺と川豊のウナギ

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11月のとある月曜日。 友人と成田山新勝寺に参拝しました。 そしてよくテレビなどでも取り上げられるウナギをいただきました。 成田山新勝寺 初詣のシーズンになるとよく聞く成田山新勝寺。 一度行ってみたいと思っていました。 上野から京成線で成田まで特急で約1時間。 駅を出ると右のほうに参道が伸びています。 ぶらぶらと参道を進むと両側にはお土産屋さんや料理屋さんが並んでいます。 車道のすぐ横に大きな門が出迎えてくれます。 狛犬です。 さすが成田山新勝寺です。 狛犬がいくつか迎えてくれます。 両側に灯篭のある参道とその向こうに会談が続いています。7 大きな提灯の下をくぐります。 ここにも立派な狛犬です。 本堂です。 五重塔と本堂の並びがかっこいい。 それにしても参道もそうですし境内もそれほど広くありません。 これで大勢の初詣客を裁くことができるのだろうか?と疑問が生まれます。。 本堂で護摩法要が行われました。 本堂で待っているとお坊さんが列をなしては行ってきました。 もっとも高僧と思われる人が護摩を焚きます。 一段落すると座っていた信者が前方に群がっていきました。 「集団催眠か?」と思いましたが、そうではなく護摩の煙で厄を払ってもらうと鞄など持ち物を我先に差し出していました。 護摩法要が終わるとお坊さんたちは退場します。 このように護摩をたいたお坊さんに傘を差しかけながら帰っていきました。 ウナギの川豊 https://www.unagi-kawatoyo.com/ 成田山といえばよくテレビでも紹介されるウナギ。 そして川豊です。 参道沿いに三階建ての木造の建物があります。 川豊本店です。 昼時には長い行列ができます。 行列から見えるところでウナギを捌き、焼いています。 関東風ですので一度蒸してから焼いています。 私たちは朝、参道を上って参拝する前に整理券をゲットしていました。 参拝して下ってくると川豊の前には長い行列ができていました。 朝もらった整理券を出すと待つことなく座敷に案内されました。 せっかくここまで来たので「特上うな重」です。 特上はウナギ1匹半です。 蒸しているのであっさりしています。 ビールを飲みながら特上をペロリ。 あぁ、おいしかった。 2階の座敷は満席です。 仲居さんに聞くと ・10月の月曜日にしてはお客さんが多くて私たちもびっくり ・3月からGWまで...